Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.

Сообщение отправлено успешно. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время.
Ваше имя *
Ваш телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения *
Проверочный код *
ОтправитьОтправить
пн-пт: 10:00-18:00
+7(495) 518-94-00+7(495) 518-94-00
0
Сообщение
отправлено успешно.
Наш специалист свяжется с Вами.
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время
:
ОтправитьОтправить
Поставки и продажи грилей & барбекю на любой вкус


Паста "Альфредо"

с королевскими креветками


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 


Шаг 1        Сварите макароны (феттучини) до состояния "al dente", а затем вылейте в дуршлаг. Сохраните ¼ стакана
                   воды от варки макарон.
  
Шаг 2        Смажьте решетку гриля растительным маслом и разогрейте гриль до высокой температуры.
  
Шаг 3         Пока гриль прогревается, нарежьте перец и лук на четвертинки. Насадите креветки на шпажки, так их
                    будет легче готовить. 

Шаг 4         Готовьте креветки на гриле, пока мякоть не станет ярко-розовой и непрозрачной, а так же обжарьте лук
                    и перец. 

Шаг 5         Когда овощи будут готовы, порежьте их небольшой соломкой и отложите в сторону. 

Шаг 6         В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне, сюда же добавьте лук-шалот,
                    пассируйте, затем добавьте чеснок и сливки. Уменьшите огонь и доведите до кипения. В течение
                    5 минут упаривайте сливки, постоянно помешивая. Снимите смесь с огня. 

Шаг 7        Положите макароны (феттучини) обратно в кастрюлю вместе с креветками (снимите креветки со шпажек)
                   и овощами, сюда же добавьте сохраненную воду от варки макарон, сливочное масло, и чуть больше
                   половины сыра "пармезан". Хорошо перемешайте. Приправьте по вкусу солью и перцем. Сразу подавайте
                   на стол, посыпав оставшимся сыром "пармезан". 



    * Не промывайте макароны (феттучини). 
  ** Не добавляйте растительное масло в кипящую воду для макарон (феттучини).   
*** Для этого рецепта используйте настоящий сыр "пармезан". 


(6 порций)

Желаем Вам приятного аппетита!

Ингредиенты

Паста "Альфредо" с королевскими креветками

  • Сухие макароны (феттучини), 500г
  • Королевские креветки, 24 штуки
  • Бамбуковые шпажки, 45 штук (замочить на 1 час)
  • Сливочное масло, 6 ст.ложек
  • Лук-шалот, 1 штука
  • Чеснок, 1 штука
  • Жирные сливки, 1 стакан
  • Тертый пармезан, 1 стакан
  • Лук, 1 штука
  • Болгарский перец (зеленый), 2 штуки
  • Болгарский перец (красный), 2 штуки
  • Соль (по вкусу),
  • Перец (по вкусу),

Хиты продаж

Электрическая коптильня
Bradley Digital Smoker (4 полки)
69 900р
Газовый гриль
Legend 325
64 900р
Газовый гриль
Legend 410
79 900р
Встраиваемый газовый гриль
BILEX 605
179 900р
Угольный гриль
PRO22K-CART
52 900р
Газовый гриль
Rogue 425 SB
89 900р