Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.

Сообщение отправлено успешно. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время.
Ваше имя *
Ваш телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения *
Проверочный код *
ОтправитьОтправить
пн-пт: 10:00-18:00
+7(495) 518-94-00+7(495) 518-94-00
0
Сообщение
отправлено успешно.
Наш специалист свяжется с Вами.
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время
:
ОтправитьОтправить
Поставки и продажи грилей & барбекю на любой вкус
 >  >  >  > Пирожные "Тройной шоколад"



Пирожные "Тройной шоколад"


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Шаг 1        Всыпьте разрыхлитель в муку, а затем просейте через сито.

Шаг 2        В сотейнике растопите сливочное масло и горький шоколад на медленном огне, не забывайте помешивать.
                   Когда содержимое растопилось, снимите с огня и дайте массе немного остыть.

Шаг 3        В большой кастрюле смешайте яйца, ваниль, сахар, соль. Взбейте блендером в течение 10 минут. Затем
                   влейте расплавленный горький шоколад, вмешайте лопаткой в образовавшуюся массу просеянную муку,
                   крошки белого шоколада, крошки молочного шоколада, а так же орехи "макадамия" (можете использовать
                   свой любимый сорт орехов).

Шаг 4       Топпинг: в сотейнике нагрейте сливки и шоколадную крошку, постоянно помешивайте, пока шоколад не
                  расплавится и смесь не станет однородной. Дайте смеси немного остыть, затем добавьте в нее яйца, сахар
                  и соль. Взбивайте 4-6 минут до образования пены.

Шаг 5       Разогрейте гриль до средней температуры.

Шаг 6       Вылейте готовое тесто в подготовленную форму. Равномерно залейте тесто топпингом.

Шаг 7       Положите за ранее замоченную в воде доску для копчения на гриль и установите на нее форму с пирожными.
                   Закройте крышку гриля и запекайте 40-45 минут. Перед тем как пирожные можно будет достать из гриля, его
                   можно украсить мини-зефирками, за 5 минут, они успеют немного подтаять.

Шаг 8       Перед тем как нарезать пирожные, дайте  им полностью остыть.



Общее время приготовления: 1 час 15 минут

Желаем Вам приятного аппетита!

Ингредиенты

Пирожные "Тройной шоколад"

  • Форма для запекания 20х30,
  • Кедровая доска для копчения Napoleon,
  • Пшеничная мука, 1,5 стакана
  • Пекарский порошок, 2 ч.ложки
  • Сливочное масло, 1 стакан
  • Горький шоколад, 1 стакан
  • Яйца, 5 штук
  • Ваниль, 1 ст.ложка
  • Сахар, 3,5 стакана
  • Соль, 1/2 ч.ложки
  • Крошки белого шоколада, 1 стакан
  • Крошки молочного шоколада, 1 стакан
  • Орехи "макадамия", 1 стакан
  • Топпинг,
  • Взбитые сливки (35%), 3/4 стакана
  • Яйца, 3 штуки
  • Сахар, 1/3 стакана
  • Соль , щепотка

Хиты продаж

Электрическая коптильня
Bradley Digital Smoker (4 полки)
69 900р
Газовый гриль
Legend 325
64 900р
Газовый гриль
Legend 410
79 900р
Встраиваемый газовый гриль
BILEX 605
179 900р
Угольный гриль
PRO22K-CART
52 900р
Газовый гриль
Rogue 425 SB
89 900р