Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.

Сообщение отправлено успешно. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время.
Ваше имя *
Ваш телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения *
Проверочный код *
ОтправитьОтправить
пн-пт: 10:00-18:00
+7(495) 518-94-00+7(495) 518-94-00
0
Сообщение
отправлено успешно.
Наш специалист свяжется с Вами.
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время
:
ОтправитьОтправить
Поставки и продажи грилей & барбекю на любой вкус
 >  >  >  > Запеченая на кедровой доске сёмга



Запеченая на кедровой доске сёмга

с морскими гребешками


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Шаг 1        Замочите кедровую доску Napoleon® в холодной воде на один час.

Шаг 2        Разогрейте гриль до умеренно высокой температуры.

Шаг 3        Хорошо натрите сёмгу специями и разложите на доске через равные промежутки. В большой чаше 
                   смешайте красный лук, зеленый лук, укроп, чеснок, соус и специи. Хорошо перемешайте и распределите
                   ровным слоем сверху на филе сёмги. Острым ножом разрежьте морские гребешки на 4 части. Приправьте
                   черным перцем крупного помола по вкусу. Равномерно расположите на каждом куске семги 6-8 кусочков
                   гребешков.

Шаг 4        Осторожно положите доску на гриль и закройте крышку. Запекайте до тех пор, пока сёмга не прожарится 
                   полностью, а морские гребешки не приобретут золотистый оттенок (12-15 минут). Во время приготовления
                   изредка смачивайте кедровую доску водой, чтобы избежать ее перегрева.

Шаг 5        Снимите доску с гриля. Подавайте блюдо, украсив его дольками лимона.


(4 порции)

Общее время приготовления: 30 минут

Желаем Вам приятного аппетита!

Ингредиенты

Запеченная на кедровой доске сёмга с морскими гребешками

  • Филе сёмги (по 280 – 340 г), 4 шт.
  • Специи для рыбы, 1/4 чашки (60 мл)
  • Крупная красная луковица, нарезанная мелкими кубиками, 1 шт.
  • Мелко нарезанный зеленый лук, 1/2 чашки (125 мл)
  • Измельченный свежий укроп, 1/4 чашки (60 мл)
  • Измельченные зубчики чеснока, 3 шт.
  • Чесночный соус, 1/4 чашка (60 мл)
  • Свежие морские гребешки, 8-10 шт.
  • Черный перец крупного помола, По вкусу
  • Лимон, нарезанный дольками, 1 шт.

Хиты продаж

Электрическая коптильня
Bradley Digital Smoker (4 полки)
69 900р
Газовый гриль
Legend 325
64 900р
Газовый гриль
Legend 410
79 900р
Встраиваемый газовый гриль
BILEX 605
179 900р
Угольный гриль
PRO22K-CART
52 900р
Газовый гриль
Rogue 425 SB
89 900р