Ингредиенты
Нашпигованная индейка целиком
- Индейка,
- Смесь специй для натирания:,
- Коричневый сахар,
- Сладкая паприка,
- Горчичный порошок,
- Соль,
- Черный перец,
- Кабачок,
- Красный лук,
- Красный перец (сладкий),
- Темьян,
- Розмарин,
- Соус для обмазывания:,
- Винный уксус,
- Красный лук,
- Красный перец (острый),
- Зеленый перец (острый),
- Коричневый сахар,
- Черный молотый перец,