Вы выбрали только одну позицию для сравнения. Предлагаем добавить хотябы еще одну.

Сообщение отправлено успешно. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время.
Ваше имя *
Ваш телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения *
Проверочный код *
ОтправитьОтправить
пн-пт: 10:00-18:00
+7(495) 518-94-00+7(495) 518-94-00
0
Сообщение
отправлено успешно.
Наш специалист свяжется с Вами.
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время
:
ОтправитьОтправить
Поставки и продажи грилей & барбекю на любой вкус

Копченый говяжий щуп


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Шаг 1        Смешайте оливковое масло, белый винный уксус и чеснок. В получившийся маринад положите 
                   говядину на 24 часа в неокисляющуюся посуду, вплоть до момента, когда будет готова коптильня.

Шаг 2        Данный рецепт мы предлагаем приготовить на  угольном гриль-смокере APOLLO. Разогрейте его до
                   температуры 95 градусов. Ёмкость для воды в нижнем ярусе заполните кипятком. Когда коптильня
                   будет готова, положите мясо на решетку и посыпьте смесью специй для барбекю.


1.jpg     2.jpg


Шаг 3        Закройте гриль верхней крышкой и пусть говядина коптится. Это может занять от 4 до 8 часов.

Шаг 4        Когда мясо будет готово, снимите его с коптильни. Через 10-15 минут тонко нарежьте и подавай с
                   хлебом и овощами.


3.jpg     4.jpg


(6 порций)

Время маринования: 24 часа

Время приготовления на гриле: 4-8 часов

Желаем Вам приятного аппетита!

Ингредиенты

Копченый говяжий щуп

  • Говяжий щуп, 2,5 кг
  • Оливковое масло, 1 стакан
  • Белый винный уксус, 1 стакан
  • Измельченный чеснок, 2 ст.ложки
  • Смесь приправ для барбекю,
  • Древесный уголь, 1 пакет

Хиты продаж

Электрическая коптильня
Bradley Digital Smoker (4 полки)
69 900р
Газовый гриль
Legend 325
64 900р
Газовый гриль
Legend 410
79 900р
Встраиваемый газовый гриль
BILEX 605
179 900р
Угольный гриль
PRO22K-CART
52 900р
Газовый гриль
Rogue 425 SB
89 900р